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工会活动 >> 铅笔画-婆婆克己芋圆有窍门,做法教给你,纯手工制造,清凉解暑又甘旨!

芋圆是闽台地区的传统甜品小吃。它是由香芋、红薯、紫薯和南瓜煮熟后捣成泥,参加木薯粉制成。 做好孜然的芋圆吃法也许多,可参加生果、烧仙草、红豆、绿豆、莲子、花生、芋头铅笔画-婆婆克己芋圆有窍门,做法教给你,纯手工制造,清凉解暑又甘旨!、西米等,调入蜂蜜、糖浆、白糖、桂花,可热吃也可冷吃。 婆婆克己芋铅笔画-婆婆克己芋圆有窍门,做法教给你,纯手工制造,清凉解暑又甘旨!圆有窍门,做法教给你,纯手工制造,清凉解暑又甘旨,今日我用香芋、红薯、紫薯别离做了三种色彩的芋圆,参加了烧仙草冻,浇些蜂蜜,归于冷吃。 烧仙草有清热降火解暑铅笔画-婆婆克己芋圆有窍门,做法教给你,纯手工制造,清凉解暑又甘旨!的效果,铅笔画-婆婆克己芋圆有窍门,做法教给你,纯手工制造,清凉解暑又甘旨!特别合适夏天食用。

用料

凉粉12克

紫薯300克

南瓜260克

番薯140克

芋头125克

木薯粉416克

白砂糖按个人口味加

三色芋圆烧仙草的做法

先做烧仙草,先称12克的凉粉,参加50ml的凉水,拌和,过筛,然后再参加250ml的沸水,煮沸并拌和均匀。然后冷却至室温凝结为明澈通明嫩滑状后,参加适量蜂蜜,糖浆或其他调味剂即可食用。(冷藏风味更佳,冷藏温度不低于3℃)

三色芋圆:将番薯、紫薯、南瓜,芋头去皮之前称一下重,再蒸熟,捣成泥,参加适量白砂糖备用。

将捣成的暑泥和木薯粉用2:1的份额,揉成面团。再切丁,找个大案板和一大盘子,盘子上撒些一般面粉,把三个面团别离搓成细条切丁,不吃不必煮放冰箱速冻。

用开水下锅煮5分钟左右,过凉白开或冻水。

将冷却凝结好的烧仙草切成小方块铺底,上面放红豆沙和煮好的芋圆,参加自选资料(小丸子珍珠,西米生果等)然后浇上糖水加蜂蜜或椰浆即可食用。

小贴士

煮凉粉的时分留意要用小火煮。蒸的时分假如考究点的话就分隔蒸,由于紫色的紫薯的色彩会有一点染在芋头上,煮芋圆的时分要边拌和边煮,否则锅会粘底,美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!



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